The Sushi Cookbook
R$30,00
Over 30 recipes, including California Rolls, Tuna and Eel Nigiri and Rainbow Rolls, Detailed and ilustrated glossary of Japanese sushi ingredients, Comprehensive introduction to traditional equipment, garnishes and preparation methods.
(Livro usado, bem conservado, sem anotações ou dobras)
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Descrição
Autor: Katsuji Yamamoto & Roger Hicks
Editora: Apple
Ano: 2001
Encadernação: Capa Dura
Idioma: Inglês
ISBN: 9781840921724
Páginas: 80
(Livro Usado)
Informação adicional
| Peso | 0,585 kg |
|---|---|
| Dimensões | 30 × 16 × 2 cm |
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