Manual Del Camarero De Hotel Y Restaurante
R$20,00
La atención al cliente es el elemento fundamental en los establecimientos que ofrecen un servicio de comedor y hostelería, sin embargo, no siempre o en todos ellos se cuida por igual. Este puede ser el elemento diferenciador entre unos y otros profesionales.
(Livro usado, levemente amarelado, bem conservado, sem anotações, grifos, rasuras ou dobras)
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Descrição
Autor: Pedro Ballester
Editora: De Vecchi
Ano: 1995
Encadernação: Brochura
Idioma: Espanhol
ISBN: 9788431525330
Páginas: 160
(Livro Usado)
Informação adicional
| Peso | 0,410 kg |
|---|---|
| Dimensões | 22 × 15 × 2 cm |
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